Chilaquiles rojos con pollo

Chilaquiles rojos con pollo

CHILAQUILES ROJOS CON POLLO preparados con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.

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6 personas ya cocinaron este platillo
Total: 33min

Cocción: 20min

Servir: 13min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

3 Chiles guajillo sin semillas y remojados en agua caliente
3 Chiles chipotle adobados de lata
5 Jitomates
2 Tazas de Agua
2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
1 Bolsa de Totopos (400 g)
1 Pechuga de pollo cocida y deshebrada (500 g)
1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
1/4 Cebolla fileteada
5 Ramitas de Cilantro fresco desinfectadas y picadas finamente
1 Taza de Queso panela desmoronado

Instrucciones

Calienta

Licúa los chiles con los jitomates, el agua y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®. Cuela y calienta por 10 minutos, moviendo constantemente. Coloca los totopos en la salsa, mezcla y sirve en un plato.
Agrega

Agrega la pechuga de pollo deshebrada, decora con Media Crema NESTLÉ®, cebolla, cilantro y queso desmoronado.
Sirve

Ofrece.
Consejo culinario

Si deseas puedes asar los jitomates para tener un sabor diferente en la salsa.
Consejo nutricional

El chile chipotle eleva la ingesta de vitamina A, B6 y C.

Utensilios

Licuadora
Tarro
Cuchara de madera

Información nutricional: 1,068kcal = 4,469kj /por porción

1,068.20 Kcal Energía

51.84 (g) Proteina

88.90 (g) Carbohidratos
6.04 (g) Azúcares
8.26 (g) Fibra
1,694.78 (mg) Sodio
55.57 (g) Grasas
17.28 (g) Grasas saturadas

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ARE

08.09.2021

1 2 3 4 5

Deliciosos los chilaquiles, si tienes niños entre 10 y 15 años les gustaran porque no son picosos y su sabor es increible

Rosa María

28.08.2021

1 2 3 4 5

Excelente mi familia encarada y muy fácil de hacer.

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