Chilaquiles con salsa de aguacate

Chilaquiles con salsa de aguacate

CHILAQUILES CON SALSA DE AGUACATE preparados con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL® REDUCIDA EN GRASA.

Creado por: Ricardo Manzanares

Comprar ingredientes
Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 23 min

Utensilios

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Licuadora

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Tarro

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Batidora


Ingredientes

  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa
  • 2 Aguacates maduros
  • 1 1/2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
  • 1/4 Cebolla asada
  • 2 Chiles serrano asados
  • 6 Ramitas de Cilantro fresco desinfectadas
  • 1 Taza de Agua
  • 1 Paquete de Totopos de maíz horneados (400 g)
  • 4 Bisteces asados y cortados en tiras
  • 1/2 Paquete de Queso panela rallado (100 g)
  • 1/4 Cebolla morada picada finamente
  • 2 Jitomates sin semillas y cortados en cubos pequeños

¡A cocinar!

Licúa

Agrega

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

1060.2 kcal = 4kj /por porción


Carbohidratos 98.6 g
Energía 1060.2 kcal
Grasas 54.1 g
Fibra 9.3 g
Proteína 45.9 g
Grasas saturadas 12.4 g
Sodio 1266.2 mg
Azúcares 12.9 g

Consejo nutritional

Consume por lo menos 5-6 porciones de verduras y/o frutas al día.

Consejo culinario

Si deseas un sabor más picante sustituye el chile serrano por chile habanero.

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