Chilaquiles con salsa de aguacate

  • Total

    23

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Chilaquiles con salsa de aguacate

Por Ricardo Manzanares

CHILAQUILES CON SALSA DE AGUACATE preparados con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL® REDUCIDA EN GRASA.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745323697

    Tarro

  • srh_media_1745321552

    Batidora

  • srh_media_1745321552

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa
  • 2 Aguacates maduros
  • 1 1/2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
  • 1/4 Cebolla asada
  • 2 Chiles serrano asados
  • 6 Ramitas de Cilantro fresco desinfectadas
  • 1 Taza de Agua
  • 1 Paquete de Totopos de maíz horneados (400 g)
  • 4 Bisteces asados y cortados en tiras
  • 1/2 Paquete de Queso panela rallado (100 g)
  • 1/4 Cebolla morada picada finamente
  • 2 Jitomates sin semillas y cortados en cubos pequeños
Compartir lista de ingredientes
Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Licúa

  • 1.Para la salsa, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa* con los aguacates, el consomé de pollo, la cebolla, los chiles, el cilantro y el agua. Calienta la salsa ligeramente y reserva.

Agrega

  • 2.Sirve los totopos, baña con la salsa de aguacate, agrega el bistec asado y decora con un poco de queso panela, cebolla morada y jitomate.

Sirve

  • 3.Ofrece.
Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 98.6 g
Energía 1060.2 kcal
Grasas 54.1 g
Fibra 9.3 g
Proteína 45.9 g
Grasas saturadas 12.4 g
Sodio 1266.2 mg
Azúcares 12.9 g

Consejo nutricional

Consume por lo menos 5-6 porciones de verduras y/o frutas al día.

Consejo culinario

Si deseas un sabor más picante sustituye el chile serrano por chile habanero.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

46 54.1g / 46%
37 98.6g / 37%
17 45.9g / 17%
53 1060.1g / 53%

Calificación de la receta (0)

0 de 5
0 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (0)

Recetas relacionadas

Chilaquiles charros
  • 22'
  • Fácil

  • costo

Chilaquiles charros

Chilaquiles con salsa de chicharrón
  • 30'
  • Fácil

  • costo

  • 5

Chilaquiles con Salsa de Chicharrón

Nachoquiles
  • 28'
  • Fácil

  • costo

  • 5

Nachoquiles

Chilaquiles con salsa de ajo
  • 42'
  • Intermedio

  • costo

Chilaquiles con Salsa de Ajo

Chilaquiles con arrachera y chistorra
  • 17'
  • Intermedio

  • costo

Chilaquiles con arrachera y chistorra

Torta de Chilaquiles
  • 25'
  • Fácil

  • costo

Torta de Chilaquiles

Chilaquiles tatemados
  • 35'
  • Fácil

  • costo

Chilaquiles tatemados

Chilaquiles en Salsa de Guajillo
  • 30'
  • Intermedio

  • costo

Chilaquiles en Salsa de Guajillo

Chilaquiles con costilla en salsa pasilla
  • 42'
  • Fácil

  • costo

Chilaquiles con costilla en salsa pasilla

Chilaquiles con salsa de betabel
  • 35'
  • Fácil

  • costo

Chilaquiles con salsa de betabel

Back

Para una mejor experiencia, haga clic en los 3 puntos de lado superior derecho y luego abra en el navegador predeterminado
Banner new brand