Chiles relleno
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Chiles rellenos

CHILES RELLENOS preparados con CHOCOLATE ABUELITA®

Creado por: GABO

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Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 8
Total 22 min

Ingredientes

  • 1 Cucharada de Aceite maíz
  • 500 Gramos de Carne molida de res
  • 1/2 Taza de Almendra fileteada
  • 1/2 Cucharadita de Comino
  • 1 Cucharada de Sal
  • 1/2 Cucharadita de Pimienta negra
  • 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA® rallada
  • 8 Piezas de Chile ancho remojados en agua caliente y sin semilla
  • 1/2 Paquete de Queso tipo manchego
  • 3 Ramitas de Cilantro fresco picado finamente
  • 1 Caja Media Crema NESTLÉ® refrigerada

¡A cocinar!

Sartén

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

307.3 kcal = 1,284kj /por porción

Carbohidratos 15.8 g
Energía 307.3 kcal
Grasas 18.4 g
Fibra 3.8 g
Proteína 20.3 g
Grasas saturadas 8.3 g
Sodio 615.6 mg
Azúcares 9.2 g

Consejo nutritional

El consumo de almendras aporta fósforo.

Consejo culinario

Puedes sustituir la carne molida de res por arrachera.

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

54 18.4g / 54%
20 15.8g / 20%
26 20.2g / 26%
15 307.3g / 15%

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