Fácil
47 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
989.2 kcal = 4,138kj /por porción
| Carbohidratos | 41.3 g |
| Energía | 989.2 kcal |
| Grasas | 69.6 g |
| Fibra | 12 g |
| Proteína | 49 g |
| Grasas saturadas | 32.8 g |
| Sodio | 2806.2 mg |
| Azúcares | 11.3 g |
Enfrijoladas de Choriqueso
En tu menú de la semana no pueden faltar unas ENFRIJOLADAS de CHORIQUESO con una salsa de frijol hecha con CARNATION® CLAVEL® y el sazón de Kirkland Signature.
Creado por: Abraham Gómez N
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Ingredientes
- 1 Lata de frijoles negros enteros (580 g)
- 2 Chiles chipotle adobados
- 2 Cucharadas de consomé de pollo en polvo en polvo
- 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Cucharadita de Kirkland Signature® pimienta negra molida
- 300 Gramos de queso Oaxaca
- 400 Gramos de chorizo picado finamente
- 12 Tortillas de maíz
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 1/4 De pieza de cebolla fileteada
- 100 Gramos de chorizo frito y picado
¡A cocinar!
Prepara la salsa de frijol
Prepara el relleno
Prepara las enfrijoladas
Consejo culinario
Puedes sustituir el chorizo por tocino frito.
Consejo nutricional
Los frijoles aportan hierro.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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