Enfrijoladas
ENFRIJOLADAS preparadas con CHOCOLATE ABUELITA®
- 1 personas ya cocinaron este platillo
-
Total: 21minPreparación: 5minCocción: 5minEspera: 6minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Licúa
Licúa los frijoles con el Chocolate para mesa ABUELITA®, los chiles chipotle, el consomé, el chorizo y el agua hasta integrar por completo los ingredientes.
-
Vierte
Vierte la mezcla en una olla y calientas hasta que espese ligeramente.
-
Coloca
Coloca un poco de pollo dentro de las tortillas, dobla y cubre con la salsa de frijol. Decora con la Media Crema NESTLÉ®, la cebolla fileteada y el chorizo picado.
-
Consejo culinario
Puedes sustituir el chorizo por tocino frito.
-
Consejo nutricional
Los frijoles aportan hierro.
Información nutricional: 599kcal = 2,505kj /por porción
- 4.02 (tbsp) Azúcar añadido
- 59.63 (mg) Magnesio
- 598.71 Kcal Energía
- 134.94 (mg) Calcio
- 19.66 (g) Proteina
- 2.24 (mg) Hierro
- 502.24 (mg) Potasio
- 25.16 (mcg) Folato Alimentario
- 7.29 (mg) Vitamina C
- 122.81 IU Vitamina A
- 0.84 IU Vitamina D
- 0.39 (mg) Vitamina E
- 43.56 (g) Carbohidratos
- 19.93 (g) Azúcares
- 5.57 (g) Fibra
- 1,931.11 (mg) Sodio
- 38.48 (g) Grasas
- 17.61 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.