Hamburguesa mexicana

Hamburguesa mexicana

¿Fin de semana? Cocina una rica HAMBURGUESA MEXICANA acompañada con chicharrón de cerdo, guacamole y MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla.

Creado por: Aranza Gavia

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 30 min

Utensilios

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Sartén

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Espátula


Ingredientes

  • 400 Gramos de Carne de res molida
  • 1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla
  • 2 Aguacates hechos puré
  • 4 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
  • 1 Limón (su jugo)
  • 1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
  • 1/2 Cebolla morada picada finamente
  • 2 Jitomates sin semillas y cortados en cubos
  • 1 Chile serrano picado finamente
  • 1/4 Cucharadita de Sal
  • 1/2 Taza de Frijoles bayos refritos y calientes
  • 4 Bollos para hamburguesa calientes
  • 4 Rebanadas de Queso cheddar
  • 60 Gramos de Chicharrón de cerdo troceado

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

1009.6 kcal = 4kj /por porción


Carbohidratos 20.7 g
Energía 1009.6 kcal
Grasas 90.9 g
Fibra 5.2 g
Proteína 27.1 g
Grasas saturadas 36.8 g
Sodio 1549.8 mg
Azúcares 3.9 g

Consejo nutritional

El consumo de aguacate aporta grasas saludables.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de chorizo frito.

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Hamburguesa mexicana
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82 90.9g / 82%
8 20.6g / 8%
10 27.1g / 10%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

82 90.9g / 82%
8 20.6g / 8%
10 27.1g / 10%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Consejo Nutricional