Tip Nutricional
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Consejo nutritional
Los espárragos son fuente de potasio, el cual te ayuda a evitar los calambres.
Pescado en Salsa Ligera de Espárragos
Prepara una deliciosa receta, un FILETE de PESCADO con una SALSA LIGERA de ESPÁRRAGOS preparada con CARNATION® CLAVEL® en Reducida en Grasa.
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Total: 35minPreparación: 10minCocción: 20minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Freír
Para la salsa, calienta la mantequilla, agrega la cebolla con el ajo y fríe hasta que estén ligeramente dorados. Añade los espárragos, mezcla y cocina 2 minutos. Licúa lo anterior con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80 % Menos Grasa* con el consomé de pollo en polvo y el agua. Calienta durante 10 minutos a fuego bajo, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
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Cocción
En cada Hoja Sazonadora de MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN Sabor a Finas Hierbas, coloca 1 filete de pescado, cierra y presiona ligeramente. Colócalo en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego lento durante 4 minutos de cada lado o hasta que esté cocido; retira del fuego
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Presentación
Sirve el filete de pescado bañado con la salsa y ofrece.
Tips
Consejo culinario: Cuece los espárragos en agua hirviendo para conservar el color verde intenso.
Utensilios
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Tarro
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Tarro
Información nutricional: 308kcal = 1,290kj /por porción
- 0.10 Azúcar añadido
- 80.39 (mg) Colesterol
- 72.91 (mg) Magnesio
- 308.36 Kcal Energía
- 332.26 (mg) Calcio
- 31.22 (g) Proteina
- 1.41 (mg) Hierro
- 693.35 (mg) Potasio
- 43.67 (mcg) Folato Alimentario
- 3.54 (mg) Vitamina C
- 139.80 IU Vitamina A
- 14.94 IU Vitamina D
- 0.77 (mg) Vitamina E
- 14.60 (g) Carbohidratos
- 11.48 (g) Azúcares
- 1.05 (g) Fibra
- 1,123.88 (mg) Sodio
- 13.58 (g) Grasas
- 4.36 (g) Grasas saturadas
- 0.01 (g) Grasas trans
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.