Crema de brócoli con apio
CREMA DE BRÓCOLI CON APIO preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 25minPreparación: 5minCocción: 18minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Calienta
Calienta el aceite con 1 cucharada de mantequilla, fríe el tallo del brócoli con la cebolla, el diente de ajo y las hojas de apio hasta que cambien de color.
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Licúa
Licúa la preparación anterior con 1 ½ tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua, el consomé de pollo, la sal con cebolla y la fécula de maíz. Calienta lo que licuaste hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue.
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Ofrece
Calienta la mantequilla restante y fríe los jitomates. Sirve, decora con los jitomates y la Media Crema NESTLÉ®. Ofrece.
Tips
Consejo culinario: El brócoli emite un olor característico al cocinarlo, para reducirlo, añade 1 cucharada de jugo de limón.
Utensilios
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Tarro
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Tarro
Información nutricional: 337kcal = 1,410kj /por porción
- 12.42 (mg) Colesterol
- 31.59 (mg) Magnesio
- 337.02 Kcal Energía
- 347.09 (mg) Calcio
- 9.92 (g) Proteina
- 2.04 (mg) Hierro
- 288.26 (mg) Potasio
- 81.27 (mcg) Folato Alimentario
- 20.19 (mg) Vitamina C
- 294.55 IU Vitamina A
- 1.99 (mg) Vitamina E
- 23.35 (g) Carbohidratos
- 12.64 (g) Azúcares
- 3.02 (g) Fibra
- 1,145.06 (mg) Sodio
- 23.27 (g) Grasas
- 13.61 (g) Grasas saturadas
- 0.23 (g) Grasas trans
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.