| Carbohidratos | 19.2 g |
| Energía | 202.7 kcal |
| Grasas | 10.9 g |
| Fibra | 5.5 g |
| Proteína | 14.2 g |
| Grasas saturadas | 5.4 g |
| Sodio | 2062 mg |
Total
19dificultad
Fácilcosto
Crema de Zanahoria con Brócoli
Por Abraham Gómez
Una crema siempre va bien para la comida, y más cuando está llena de VERDURAS como la zanahoria y el BRÓCOLI y la cremosidad de CARNATION® CLAVEL® Almendra.
Utensilios
Tarro
Cuchara
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 4
- 4 Zanahorias ralladas y asadas
- 1/4 De pieza de cebolla
- 1 1/2 Cucharadas de sal con ajo
- 2 Tazas de CARNATION® CLAVEL® Origen Almendra
- 2 Tazas de agua
- 2 Tazas de soya texturizada hidratada
- 2 Tazas de brócoli cocido
¡A cocinar!
Integra la zanahoria con algunos ingredientes
- 1.Licúa las zanahorias con la cebolla, la sal con ajo, la CARNATION® CLAVEL® Origen Almendra y el agua hasta integrar por completo.
Cocina
- 2.En una olla agrega la mezcla anterior con la soya previamente escurrida y el brócoli. Cocina a fuego miedo por 9 minutos moviendo constantemente para evitar que se pegue.
¡Lista!
- 3.Sirve y ofrece.
Consejo nutricional
La zanahoria aporta vitamina “A” a tu dieta.
Consejo culinario
Puedes acompañar con tostadas de arroz.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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