Caldo de pollo ranchero
CALDO DE POLLO RANCHERO preparado con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.
- 11 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 50minPreparación: 15minCocción: 30minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licúa
Licúa el puré de tomate con el jitomate, el caldo de pollo, los chiles, la cebolla, el ajo y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; cuela. Calienta el aceite en una olla, vierte la preparación anterior con el epazote y cocina por 7 minutos o hasta que cambie de color.
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Sirve
Sirve el consomé con un poco de pechuga, cubos de aguacate, cebolla, cilantro, tiras de tortilla y chile guajillo frito. Disfruta.
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Consejo culinario
Si deseas incrementar el sabor de tus platillos, utiliza los caldos cuando cocines carne de res o pollo, para salsas, caldos o sopas.
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Consejo nutricional
Recuerda que las verduras y frutas son fuente de fibra, consúmelas diariamente.
Utensilios
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Licuadora
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Cuchara
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Cazo
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Tarro
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Cuchara de madera
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Colador
Información nutricional: 351kcal = 1,469kj /por porción
- 351.08 Kcal Energía
- 37.86 (g) Proteina
- 23.75 (g) Carbohidratos
- 7.07 (g) Azúcares
- 5.45 (g) Fibra
- 2,455.79 (mg) Sodio
- 12.09 (g) Grasas
- 2.74 (g) Grasas saturadas
Karla
Eunice
Ruby
Jorge