Caldo de pollo ranchero

Instrucciones

1. Licúa

   1.-Licúa el puré de tomate con el jitomate, el caldo de pollo, los chiles, la cebolla, el ajo y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; cuela. Calienta el aceite en una olla, vierte la preparación anterior con el epazote y cocina por 7 minutos o hasta que cambie de color.

2. Sirve

   2.-Sirve el consomé con un poco de pechuga, cubos de aguacate, cebolla, cilantro, tiras de tortilla y chile guajillo frito. Disfruta.

3. Consejo culinario

   Consejo culinario: Si deseas incrementar el sabor de tus platillos, utiliza los caldos cuando cocines carne de res o pollo, para salsas, caldos o sopas.

4. Consejo nutricional

   Consejo nutricional: Tomar agua es importante antes, durante y después de hacer ejercicio.