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Crema de champiñones saludable

CREMA DE CHAMPIÑONES SALUDABLES preparada con CARNATION® CLAVEL®.

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  • 30 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 32min
    Preparación: 20min
    Cocción: 10min
    Servir: 2min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada Mantequilla light
  • 500 Gramos Champiñones limpios y fileteados
  • 2 Tazas Agua
  • 1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (360 g)
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo

Instrucciones

  1. Fríe

    Calienta la mantequilla y fríe los champiñones, cocina hasta que estén tiernos y reserva.

  2. Licúa

    Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* con los champiñones, el agua y el consomé de pollo en polvo. Cuela y regresa al fuego; deja que se caliente y cocina por 10 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Retira del fuego y ofrece.

  3. Consejo culinario

    Recuerda que 1 envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® de 360 g es equivalente a 1 lata de 360 g, con la cremosidad de siempre.

  4. Consejo nutricional

    Si no tienes tiempo de realizar actividad física, divide el tiempo total en periodos cortos durante el día.

Utensilios

  • Tarro
  • Cucharón
  • Licuadora

Información nutricional: 115kcal = 479kj /por porción

  • 0.07 (tbsp) Azúcar añadido
  • 2.69 (mg) Colesterol
  • 18.46 (mg) Magnesio
  • 114.53 Kcal Energía
  • 47.97 (mg) Calcio
  • 6.31 (g) Proteina
  • 10.19 (mg) Hierro
  • 349.31 (mg) Potasio
  • 8.06 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.16 (mg) Vitamina C
  • 28.85 IU Vitamina A
  • 4.54 IU Vitamina D
  • 0.05 (mg) Vitamina E
  • 10.91 (g) Carbohidratos
  • 7.09 (g) Azúcares
  • 2.33 (g) Fibra
  • 477.84 (mg) Sodio
  • 5.71 (g) Grasas
  • 3.61 (g) Grasas saturadas
  • 144.00 (g) Grasas trans
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Viridiana

12.11.2020
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Ana Nayeli

08.10.2020
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Muy sabrosa y fácil!

Andrea

22.09.2020
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Rossy

05.08.2020
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Anahí

22.07.2020
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Receta fácil, rápida aunque yo le agrego 1/4 de crema ácida y queda muy sabrosa la crema de champiñones

Jessica

18.07.2020
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Fácil y deliciosa

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