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Crema de espinaca

Crema caliente elaborada a base de espinaca.

  • 8 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 3min
    Preparación: 2min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Manojos Espinaca lavadas, desinfectadas, (200 g c/u)
  • 3 Cucharadas Harina de trigo
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Tazas Agua
  • 2 Cucharadas Consomé de pollo en polvo
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 2 Cucharaditas *Consomé de pollo en polvo
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1 Cucharadita Cebolla en polvo

Instrucciones

  1. Freír

    Calienta la mantequilla y fríe las espinacas, cocina por 3 minutos, incorpora la harina, mezcla perfectamente.

  2. Licua/cocción

    Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con las espinacas, el agua, la cebolla en polvo y el consomé de pollo en polvo. Cuela y calienta a fuego bajo por 5 minutos o hasta que espese ligeramente.

  3. Presentación

    Retira del fuego, agrega la Media Crema NESTLÉ®, mezcla perfectamente y ofrece caliente.

  4. Consejo culinario

    Si lo deseas puedes agregar un poco de tocino frito para decorar.

  5. Consejo nutricional

    Recuerda hacer ejercicio diariamente.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 255kcal = 1,067kj /por porción

  • 0.29 IU Vitamina D
  • 16.64 (g) Grasas
  • 97.02 (mg) Magnesio
  • 2.47 (mg) Vitamina E
  • 9.32 (g) Azúcares
  • 665.18 (mg) Potasio
  • 1,548.34 (mg) Sodio
  • 11.49 (mg) Colesterol
  • 184.63 (g) Agua
  • 243.58 (mg) Calcio
  • 9.31 (g) Proteina
  • 18.89 (g) Carbohidratos
  • 255.12 Kcal Energía
  • 3.22 (mg) Hierro
  • 2.77 (g) Fibra
  • 224.73 (mcg) Folato Alimentario
  • 583.73 IU Vitamina A
  • 10.39 (g) Grasas saturadas
  • 32.07 (mg) Vitamina C
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