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Espagueti en salsa de cilantro y poblano

Espagueti con salsa de cilantro y poblano, con la cremosidad unica de Carnation® Clavel®

  • Total: 40min
    Preparación: 20min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 1,986kcal = 8,310kj /por porción

  • 35.06 (mg) Colesterol
  • 141.14 (g) Agua
  • 60.73 (mg) Magnesio
  • 1,986.09 Kcal Energía
  • 103.31 (mg) Calcio
  • 22.34 (g) Proteina
  • 2.04 (mg) Hierro
  • 532.04 (mg) Potasio
  • 35.46 (mcg) Folato Alimentario
  • 185.64 (mg) Vitamina C
  • 238.59 IU Vitamina A
  • 0.98 (mg) Vitamina E
  • 48.96 (g) Carbohidratos
  • 7.33 (g) Azúcares
  • 3.27 (g) Fibra
  • 2,112.69 (mg) Sodio
  • 17.02 (g) Grasas
  • 10.53 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1 Pieza Ajo
  • 1/4 Pieza Cebolla
  • 2 Tazas Chile poblano rajas congeladas
  • 1/4 Taza Agua
  • 20 Ramitas Cilantro fresco desinfectado
  • 2 Ramitas Epazote fresco desinfectado
  • 1 1/2 Cucharadas Sal con ajo en polvo
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Paquete Pasta tipo espagueti, 200 g
  • 3 Piezas Milanesa de pollo asadas y cortadas en cuadros
  • 1/4 Taza Parmesano rallado

Instrucciones

    1. Funde

      Funde la mantequilla; añade el ajo, la cebolla y las rajas. Licúa la preparación anterior con el agua, el cilantro, el epazote, la sal con ajo y la Media Crema NESTLÉ®.

    2. Vierte

      Vierte en una olla y calienta hasta que espese ligeramente; moviendo constantemente para evitar que se pegue.

    3. Añade

      Añade la pasta, mueve hasta integrar. Sirve y acompaña con los cubos de pollo y el queso tipo parmesano. Disfruta.

    4. Consejo Culinario

      Consejo culinario: Si deseas un toque picoso a tu pasta, utiliza chiles poblanos frescos sin quitarles las venas.

    5. Consejo Nutricional

      Consejo nutricional: El chile poblano es buena fuente de vitamina A, la cual puede ayudar a tener una piel saludable.

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