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Espagueti en salsa de cilantro y poblano

Espagueti con salsa de cilantro y poblano, con la cremosidad unica de Carnation® Clavel®

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 40min
    Preparación: 20min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1 Pieza Ajo
  • 1/4 Pieza Cebolla
  • 2 Tazas Chile poblano rajas congeladas
  • 1/4 Taza Agua
  • 20 Ramitas Cilantro fresco desinfectado
  • 2 Ramitas Epazote fresco desinfectado
  • 1 1/2 Cucharadas Sal con ajo en polvo
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Paquete Pasta tipo espagueti, 200 g
  • 3 Piezas Milanesa de pollo asadas y cortadas en cuadros
  • 1/4 Taza Parmesano rallado

Instrucciones

  1. Funde

    Funde la mantequilla; añade el ajo, la cebolla y las rajas. Licúa la preparación anterior con el agua, el cilantro, el epazote, la sal con ajo y la Media Crema NESTLÉ®.

  2. Vierte

    Vierte en una olla y calienta hasta que espese ligeramente; moviendo constantemente para evitar que se pegue.

  3. Añade

    Añade la pasta, mueve hasta integrar. Sirve y acompaña con los cubos de pollo y el queso tipo parmesano. Disfruta.

  4. Consejo Culinario

    Consejo culinario: Si deseas un toque picoso a tu pasta, utiliza chiles poblanos frescos sin quitarles las venas.

  5. Consejo Nutricional

    Consejo nutricional: El chile poblano es buena fuente de vitamina A, la cual puede ayudar a tener una piel saludable.

Información nutricional: 464kcal = 1,939kj /por porción

  • 0.02 (tbsp) Azúcar añadido
  • 63.71 (mg) Magnesio
  • 463.51 Kcal Energía
  • 159.05 (mg) Calcio
  • 24.19 (g) Proteina
  • 2.09 (mg) Hierro
  • 553.45 (mg) Potasio
  • 37.14 (mcg) Folato Alimentario
  • 186.15 (mg) Vitamina C
  • 254.96 IU Vitamina A
  • 0.04 IU Vitamina D
  • 1.01 (mg) Vitamina E
  • 50.47 (g) Carbohidratos
  • 7.62 (g) Azúcares
  • 3.39 (g) Fibra
  • 2,856.13 (mg) Sodio
  • 18.77 (g) Grasas
  • 11.49 (g) Grasas saturadas
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