Sopa azteca de tortilla
Deliciosa sopa con el toque de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 8 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 25minPreparación: 25min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Licúa los jitomates con los chiles, el ajo, la cebolla y los cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, cuela y reserva. Calienta el aceite en una olla, agrega la preparación anterior y cocina durante 2 minutos o hasta que cambie de color ligeramente, agrega el agua, mezcla y cocina hasta que hierva ligeramente.
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Servir
Sirve en un plato un poco de tiras de tortilla, baña con el caldo y decora con el queso, aguacate y Media Crema NESTLÉ®.
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Consejo culinario
Si lo deseas puedes decorar con tiras de chile pasilla frito y acompañar con chicharrón.
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Consejo nutricional
Las tortillas de maíz son buena fuente de calcio, el cual te puede ayudar a fortalecer huesos y dientes.
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 864kcal = 3,616kj /por porción
- 864.28 Kcal Energía
- 26.71 (g) Proteina
- 109.74 (g) Carbohidratos
- 5.98 (g) Azúcares
- 9.42 (g) Fibra
- 2,302.41 (mg) Sodio
- 36.10 (g) Grasas
- 16.37 (g) Grasas saturadas
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