Sopa campestre
Perfecta combinación de verduras y Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 4 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 25minPreparación: 25min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Freír
Sofríe el chile, los granos de elote, el epazote, los champiñones y la flor de calabaza en un poco de aceite caliente.
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Agregar
Agrega el agua,Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® Cocina a fuego bajo durante 20 minutos.
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Consejo culinario
Puedes cambiar los champiñones por setas y sazonarlos previamente con sal y ajo en polvo para que suelten mas su sabor
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Consejo nutricional
Los champiñones destacan por su riqueza en proteínas de alto valor biológico, y porque poseen una importante proporción de sales minerales, entre los que podemos reseñar el fósforo, hierro y potasio, siendo bajas en sodio.
Tips
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 188kcal = 788kj /por porción
- 188.41 Kcal Energía
- 6.65 (g) Proteina
- 22.03 (g) Carbohidratos
- 4.62 (g) Fibra
- 781.38 (mg) Sodio
- 9.70 (g) Grasas
- 1.58 (g) Grasas saturadas
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Patricia