Crepas Arcoiris

Name: Crepas Arcoiris
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Francia,Fusión
Ingredients: 1 1/4 Taza de harina de trigo integral; 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1/4 Taza de agua; 3 Huevos; 1 Cucharada de esencia de vainilla; Colorante vegetal para alimentos de diferentes colores; Aceite en aerosol; 1 Taza de fresas desinfectadas y cortadas en cuartos; 1 Manzana verde cortada en cubos; 3 Plátanos cortados en rodajas; 3/4 Taza de almendra fileteada; 1 Botella de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil

Prepara estas deliciosas y divertidas CREPAS ARCOIRIS preparadas con LECHE CONDENSADA LA LECHERA® SIRVE FÁCIL. ¡Serán sus favoritas!

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil

Porciones 16

Total 30 min

Utensilios

Cazo

Batidora

Coladera

Sartén

Espátula

Ingredientes

1 1/4 Taza de harina de trigo integral
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1/4 Taza de agua
3 Huevos
1 Cucharada de esencia de vainilla
Colorante vegetal para alimentos de diferentes colores
Aceite en aerosol
1 Taza de fresas, desinfectadas y cortadas en cuartos
1 Manzana verde, cortada en cubos
3 Plátanos, cortados en rodajas
3/4 Taza de almendra, fileteada
1 Botella de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil

¡A cocinar!

1.Para la base de crepas, mezcla la harina previamente pasada por un colador con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua, los huevos y la esencia de vainilla; bate hasta integrar por completo.

2.Divide la mezcla en 4 y pinta cada una con un color diferente. Agrega algunos disparos de aceite en una sartén caliente, forma un círculo pequeño en el centro de un sartén con un poco de mezcla de un color, con masa de otro color forma un círculo alrededor del primero, repite los círculos con los dos colores restantes. Cocina la crepa a fuego bajo por ambos lados y repite con el resto de las mezclas para preparar el resto de las crepas.

3.Rellena las crepas con las fresas, la manzana y el plátano. Sirve en un plato, decora con almendras y un poco de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil. Ofrece acompañando con Agua Purificada NESTLÉ® PUREZA VITAL®.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
190.5 kcal = 799kj /por porción

Carbohidratos	29 g
Energía	190.5 kcal
Grasas	5.9 g
Fibra	2.5 g
Proteína	6.4 g
Grasas saturadas	2.1 g
Sodio	56.4 mg

Consejo nutritional

Acompaña tus crepas con un vaso de leche descremada, de esta forma tendrás una comida completa.

Consejo culinario

Para despegar las crepas de la sartén, apóyate de un palillo de madera; pasándolo por la orilla.

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Comentarios (3)

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Nancy

04.03.2021

Me encantó!!, se la prepararé a mis pequeños!!

leticia juliana

09.02.2021

LAS VOY A PREPARAR PARA ESTE 14 DE FEBRERO

leticia juliana

04.06.2020

se ve superdivertida, ya las crepas son un platillo delicioso, pero asi, es fenomenal

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