| Carbohidratos | 29 g |
| Energía | 190.5 kcal |
| Grasas | 5.9 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Proteína | 6.4 g |
| Grasas saturadas | 2.1 g |
| Sodio | 56.4 mg |
-
Total
30 -
dificultad
Fácil -
costo
Crepas Arcoiris
Por Mariana Ortega
Prepara estas deliciosas y divertidas CREPAS ARCOIRIS preparadas con LECHE CONDENSADA LA LECHERA® SIRVE FÁCIL. ¡Serán sus favoritas!
Utensilios
-
Sartén
-
Cazo
-
Batidora
-
Espátula
-
Coladera
Ingredientes
Porciones: 16
- 1 1/4 Taza de harina de trigo integral
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/4 Taza de agua
- 3 Huevos
- 1 Cucharada de esencia de vainilla
- Colorante vegetal para alimentos de diferentes colores
- Aceite en aerosol
- 1 Taza de fresas, desinfectadas y cortadas en cuartos
- 1 Manzana verde, cortada en cubos
- 3 Plátanos, cortados en rodajas
- 3/4 Taza de almendra, fileteada
- 1 Botella de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
- 1.Para la base de crepas, mezcla la harina previamente pasada por un colador con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua, los huevos y la esencia de vainilla; bate hasta integrar por completo.
- 2.Divide la mezcla en 4 y pinta cada una con un color diferente. Agrega algunos disparos de aceite en una sartén caliente, forma un círculo pequeño en el centro de un sartén con un poco de mezcla de un color, con masa de otro color forma un círculo alrededor del primero, repite los círculos con los dos colores restantes. Cocina la crepa a fuego bajo por ambos lados y repite con el resto de las mezclas para preparar el resto de las crepas.
- 3.Rellena las crepas con las fresas, la manzana y el plátano. Sirve en un plato, decora con almendras y un poco de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil. Ofrece acompañando con Agua Purificada NESTLÉ® PUREZA VITAL®.
Consejo nutricional
Acompaña tus crepas con un vaso de leche descremada, de esta forma tendrás una comida completa.
Consejo culinario
Para despegar las crepas de la sartén, apóyate de un palillo de madera; pasándolo por la orilla.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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Me encantó!!, se la prepararé a mis pequeños!!