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44
dificultad
Fácil
costo

Crepas de avena con salsa de chocolate

Por Mariana Ortega C.

CREPAS DE AVENA CON SALSA DE CHOCOLATE hechas con CARNATION® CLAVEL® en Balance Origen Almendra

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Cazo
Taza medidora
Batidora de mano
Cuchillo
Cuchara

Ingredientes

Porciones: 6

1/2 Taza Avena molida
1/2 Taza Harina de trigo
1 Pieza Huevo
1/2 Cucharadita Canela molida
1 Pizca Sal
1/3 Taza Azúcar
2 Tazas CARNATION® CLAVEL® en Balance Origen Almendra
3/4 Taza CARNATION® CLAVEL® en Balance Origen Almendra
2 Tazas Fresa desinfectadas y rebanadas
2 Piezas Plátano cortados en rodajas
1 Barra Chocolate amargo amargo, troceado (100 g), para la salsa

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¡A cocinar!

Licúa

1.1.- Para las crepas, licúa la avena con la harina, el huevo, la canela, la sal, el azúcar y 2 tazas de Alimento Líquido CARNATION® CLAVEL® en Balance Origen de Almendra.

Cocina

2.2.- Calienta una sartén, rocía un poco de aceite y vierte un poco de la mezcla anterior hasta cubrir la superficie. Cuece a fuego medio y cuando se desprenda de las orillas, voltea y retira. Repite el proceso con el resto de la preparación.

Sirve

3.3.- Para la salsa, calienta ¾ taza de Alimento Líquido CARNATION® CLAVEL® en Balance Origen de Almendra y el chocolate hasta fundir. Rellena las crepas con un poco de fresa y plátano; baña con la salsa de chocolate y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 356.3 kcal = 1,490kj /por porción

Carbohidratos	50 g
Energía	356.3 kcal
Grasas	15.6 g
Fibra	5.4 g
Proteína	5.7 g
Grasas saturadas	10.2 g
Sodio	164.5 mg
Azúcares	28.1 g

Consejo nutricional

Sorprende a tu familia preparando su postre favorito, dividiéndolo en porciones pequeñas para moderar su consumo.

Consejo culinario

Puedes sustituir el azúcar por miel de abeja o el endulzante de tu preferencia.

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