Croquetas con salsa de guajillo

  • Total

    27

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Croquetas con salsa de guajillo

Por Gabo - Ricardo Manzanares

CROQUETAS CON SALSA DE GUAJILLO preparadas con CHOCOLATE ABUELITA® GRANULADO.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Tarro

    Tarro

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Cazo

    Cazo

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

  • Imagem do utensílio Cuchara de madera

    Cuchara de madera

  • Imagem do utensílio Tenedor

    Tenedor

  • Imagem do utensílio Licuadora

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Taza Amaranto
  • 1 Taza Zanahorias ralladas
  • 1 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 3 Piezas Huevo batidas
  • 1/4 Taza Aceite de maíz para freír
  • 1/2 Taza Chocolate en polvo granulado ABUELITA®
  • 2 Piezas Chile guajillo sin semillas y remojadas en agua caliente
  • 1 Taza Puré de tomate
  • 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 1/2 Taza Agua
Compartir lista de ingredientes

¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.Mezcla en un tazón el amaranto con la zanahoria, el pollo y los huevos. Forma bolitas medianas y fríelas en el aceite caliente por ambos lados hasta que doren ligeramente y estén cocidas.

Licúa

  • 2.Licúa el Chocolate ABUELITA® Granulado con los chiles, el puré de tomate, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el agua. Vierte la mezcla en una olla y cocina durante 8 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo para que no se pegue.

Sirve

  • 3.Sirve las croquetas y cúbrelas con la salsa de guajillo.
Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos37 g
Energía560.3 kcal
Grasas26.8 g
Fibra5.1 g
Proteína41.4 g
Grasas saturadas5.2 g
Sodio1491.2 mg
Azúcares21.8 g

Consejo nutricional

Consume amaranto para incrementar aporte de magnesio y fósforo.

Consejo culinario

Puedes sustituir el amaranto por avena.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

44 26g / 44%
26 36g / 26%
30 41g / 30%
0 5g / 0%
28 560g / 28%
0 5g / 0%
0 21g / 0%
0 1491g / 0%
3.7g / %

Calificación de la receta (0)

0 de 5
0 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (0)

Recetas relacionadas

Croquetas de papa con pollo
  • 37'
  • Fácil

  • costo

  • 4.5

Croquetas de papa con pollo
Recipe Image 4
  • 27'
  • Fácil

  • costo

Tinga de pollo en salsa de guajillo
TORTITAS de CARNE preparadas con CARNATION® CLAVEL®
  • 35'
  • Fácil

  • costo

Tortitas de Carne con Salsa Guajillo
Croquetas de coliflor
  • 22'
  • Fácil

  • costo

Croquetas de coliflor
Croquetas endiabladas
  • 30'
  • Fácil

  • costo

Croquetas endiabladas
Pescado en salsa de ajo y pimienta
  • 30'
  • Fácil

  • costo

Pescado en salsa de ajo y pimienta
Croquetas de Papa con Jamón
logo maggi
  • 24'
  • Intermedio

  • costo

  • 5

Croquetas de Papa con Jamón
Recipe Image 2
logo maggi
  • Fácil

  • costo

Croquetas de pollo
Croquetas de atún con salsa de chipotle
  • 44'
  • Intermedio

  • costo

  • 5

Croquetas de Atún en Salsa Chipotle
Croquetas de pollo y jamón
logo maggi
  • Fácil

  • costo

Croquetas de pollo y jamón

Back

Para una mejor experiencia, haga clic en los 3 puntos de lado superior derecho y luego abra en el navegador predeterminado
Banner new brand