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Croquetas de espinaca y pera

Croquetas fritas elaboradas a base de espinaca y pera.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Intermedio
Porciones 4

Utensilios

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Sartén

Ingredientes

  • 2 Cucharadas Aceite de maíz para freír
  • 2 Piezas Pera peladas y picadas
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 2 Tazas Espinaca limpias y picadas
  • 1/2 Taza Pan molido
  • 2 Cucharadas Harina de trigo

¡A cocinar!

Mezclar

Freír

Cocción

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

275.3 kcal = 1,151kj /por porción

Carbohidratos 27.3 g
Energía 275.3 kcal
Grasas 16.4 g
Fibra 3 g
Proteína 4.5 g
Grasas saturadas 7.6 g
Sodio 544 mg
Azúcares 8.7 g

Consejo nutritional

La espinaca es alta en vitamina A, C, ácido ascórbico, hierro y potasio.

Tip para Croquetas de espinaca y pera

Cocina la pera en el microondas en un recipiente con agua por 4 minutos.

Consejo culinario

Se recomienda mantener caliente y limpio el aceite mientras fríes para obtener una mejor fritura.

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