Cup Cakes de Naranja
  • Total

    50
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Cup Cakes de Naranja

Por Jonathan Núñez

Para esas reuniones que salen repentinamente, prepara estos RICOS CUP CAKES DE NARANJA que te sacarán del apuro y además son muy rápidos de hacer.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Cazo

    Cazo

  • Imagem do utensílio Horno

    Horno

  • Imagem do utensílio Batidora de mano

    Batidora de mano

  • Imagem do utensílio Revestimientos de papel para magdalenas

    Revestimientos de papel para magdalenas

Ingredientes

Porciones: 15

  • 1 1/2 Barras de margarina, a temperatura ambiente (90 g c/u)
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada
  • 3 Huevos
  • 1 1/2 Tazas harina de trigo, pasada por un colador
  • 1 1/2 Cucharaditas de polvo para hornear
  • 2 Naranjas, su ralladura
  • 1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Deslactosada
  • 1/2 Taza de aceite vegetal
  • 15 Capacillos
  • 2 Paquetes de queso crema deslactosado, a temperatura ambiente (190 g c/u)
  • 3 Cucharadas de azúcar glass
  • 1 Naranja, cortada en triángulos pequeños
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¡A cocinar!

  • 1.Horno precalentado a 180 °C
  • 2.Bate la margarina hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada, los huevos uno a uno, la harina, el polvo para hornear, la ralladura de naranja, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Deslactosada y el aceite.
  • 3.Vierte la mezcla en moldes para cupcakes con los capacillos hasta llenar ¾ partes de su capacidad. Hornea a 180 °C de 20 a 25 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio; deja enfriar.
  • 4.Para el betún, bate el queso hasta acremar, añade el azúcar glass y mezcla hasta integrar. Colócalo en una manga pastelera con duya redonda. Decora la superficie de los cupcakes con el betún y los triángulos de naranja. Ofrece.
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Carbohidratos 33.4 g
Energía 402.7 kcal
Grasas 27.1 g
Fibra 1 g
Proteína 7 g
Grasas saturadas 9.1 g
Sodio 233.1 mg

Consejo nutricional

La naranja aporta vitamina C.

Consejo culinario

Recuerda no exceder el tiempo de horneado, de lo contrario la miga de los cupcakes quedará seca.

TIP

Puedes sustituir ralladura de naranja por mandarina o limón.

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