Enchiladas suizas divorciadas

Enchiladas suizas divorciadas

Enchiladas suizas divorciadas hechas con CARNATION® CLAVEL®

Creado por: Emmanuel

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Dificultad Intermedio
COCINADA POR 0 personas
Porciones 4
Total 49 min

Utensilios

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Sartén

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Papel de aluminio

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Taza medidora

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Cuchillo

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Cuchara

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Rallador


Ingredientes

  • 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Piezas Tomates verdes asados
  • 1/4 Pieza Cebolla asada
  • 1 Pieza Chile serrano sin semillas y asado
  • 3 Ramitas Cilantro fresco desinfectado
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1/2 Taza Queso parmesano rallado
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 3/4 Taza Puré de tomate
  • 25 Gramos Chile chipotle seco adobado, molido
  • 1 Pieza Chile guajillo sin semillas y remojado en agua caliente
  • 1/4 Cucharadita Pimienta negra molida
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Cucharada Fécula de maíz
  • 12 Unidades Tortillas de maiz
  • 1 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 1 Paquete Queso tipo manchego rallado (200 g)

¡A cocinar!

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Ofrecer

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

787.7 kcal = 3,297kj /por porción


Carbohidratos 61.4 g
Energía 787.7 kcal
Grasas 31.9 g
Fibra 7.5 g
Proteína 64.6 g
Grasas saturadas 17.1 g
Sodio 1688.4 mg
Azúcares 16.9 g

Consejo nutritional

El tomate verde es un alimento rico en vitamina C, la cual ayuda a disminuir los triglicéridos y el colesterol malo (LDL).

Consejo culinario

Sustituye el agua por el caldo de las pechugas para preparar las salsas, te ayudará a mejorar el sabor.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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¿Qué componen las Calorías ?

37 31.9g / 37%
31 61.4g / 31%
32 64.6g / 32%
39 787.6g / 39%