Ensalada con aderezo de mango

  • Total

    13

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Ensalada con aderezo de mango

Por Ricardo Manzanares

ENSALADA CON ADEREZO DE MANGO preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ® REDUCIDA EN GRASA.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Cazo

    Cazo

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

  • Imagem do utensílio Licuadora

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Lechuga sangría lavada, desinfectada y en trozos
  • 1 Jícama pelada y cortada en cubos
  • 1 Paquete de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos
  • 1 Paquete de Camarones empanizados fritos
  • 1 Caja de Media Crema NESTLÉ® Deslactosada
  • 2 Mangos
  • 1/2 Taza de Jugo de piña
  • 1 Cucharada de Miel
Compartir lista de ingredientes

¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.En un refractario mezcla la lechuga con la jícama, las fresas y los camarones.

Licúa

  • 2.Para el aderezo, licúa la Media Crema NESTLÉ® Deslactosada con los mangos, el jugo de piña y la miel. Refrigera por 20 minutos.

Sirve

  • 3.Baña la ensalada con el aderezo y ofrece.
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Carbohidratos42.9 g
Energía367.3 kcal
Grasas11.9 g
Fibra12.3 g
Proteína25.1 g
Grasas saturadas7.2 g
Sodio141.8 mg

Consejo nutricional

El mango aporta vitamina A.

Consejo culinario

Si lo deseas, agregar un chile habanero al aderezo para darle un toqué picoso.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

28 11g / 28%
46 42g / 46%
26 25g / 26%
0 12g / 0%
18 367g / 18%
0 7g / 0%
0g / %
0 141g / 0%
0.3g / %

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