Ensalada
  • Total

    22
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Ensalada de Atún con vinagreta oriental

Por Aranza Gavia

ENSALADA DE ATÚN CON VINAGRETA ORIENTAL preparada con JUGO MAGGI®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745321552

    Cazo

  • srh_media_1745321552

    Cuchara de madera

  • srh_media_1745321552

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 2

  • 1 Cucharada de Miel de abeja
  • 4 Cucharadas de Vinagre de arroz
  • 4 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
  • 1/4 Cucharadita de Jengibre molido
  • 1/4 Taza de Aceite de oliva
  • 2 Tazas de Espinacas desinfectadas
  • 1 Taza de Zanahorias ralladas
  • 1/4 Taza de Arándanos deshidratados
  • 1/2 Lechuga orejona desinfectada y troceada
  • 2 Latas de Atún escurridas (130 g c/u)
  • 1 Paquete de Galletas saladas (186 g)
Compartir lista de ingredientes
Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Licúa

  • 1.Licúa la miel con el vinagre de arroz, la Salsa de Soya MAGGI®, el jengibre y el aceite hasta integrar por completo y reserva.

Mezcla

  • 2.En un tazón mezcla las espinacas con la zanahoria, los arándanos, la lechuga y el atún.

Sirve

  • 3.Sirve la ensalada, acompaña con la vinagreta y galletas saladas.
Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas


Carbohidratos 90 g
Energía 962.9 kcal
Grasas 50.1 g
Fibra 11.4 g
Proteína 42.6 g
Grasas saturadas 8.4 g
Sodio 1282 mg
Azúcares 34.8 g

Consejo nutricional

El consumo de arándanos deshidratados aporta vitamina B.

Consejo culinario

Puedes sustituir el atún por milanesa de pollo.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

46 50g / 46%
37 89.9g / 37%
17 42.6g / 17%
48 962.9g / 48%
Back
Banner new brand