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Ensalada de huitlacoche

ENSALADA DE HUITLACOCHE preparada con JUGO MAGGI®.

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  • Total: 37min
    Preparación: 35min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Tazas de Huitlacoche
  • 1/2 Cebolla rebanada
  • 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle
  • 4 Milanesas de pollo (150 g c/u)
  • 2 Tazas de Espinacas desinfectadas
  • 1/4 Taza de Queso panela desmoronado
  • 1 Paquete de Galletas SALADITAS® GAMESA® (186 g)

Instrucciones

  1. Cocina

    En una sartén caliente agrega el huitlacoche con la cebolla y asa con el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® hasta que doren ligeramente.

  2. Abre

    Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle, coloca una milanesa cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias. Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las milanesas.

  3. Sirve

    Sirve en un tazón las espinacas con el huitlacoche, la milanesa, el queso panela y acompaña con Galletas SALADITAS® GAMESA® y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar un poco que queso tipo manchego en la ensalada.

  5. Consejo nutricional

    El maíz contiene vitaminas.

Utensilios

  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Cuchara de madera
  • Utensilio Espátula
  • Utensilio tijeras
  • Utensilio Cuchara

Información nutricional: 413kcal = 1,730kj /por porción

  • 413.42 Kcal Energía
  • 33.31 (g) Proteina
  • 53.15 (g) Carbohidratos
  • 9.39 (g) Azúcares
  • 6.65 (g) Fibra
  • 2,456.09 (mg) Sodio
  • 9.82 (g) Grasas
  • 4.08 (g) Grasas saturadas
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