| Carbohidratos | 55.2 g |
| Energía | 375.7 kcal |
| Grasas | 13.9 g |
| Fibra | 7.2 g |
| Proteína | 9.8 g |
| Grasas saturadas | 1.9 g |
| Sodio | 66.5 mg |
| Azúcares | 15.9 g |
-
Total
35 -
dificultad
Intermedio -
costo
Ensalada de Quinoa
Por Abraham Gómez N
Prepara de manera fácil y saludable una rica Ensalada de Quinoa con mango y betabel para los pequeños de la casa. Descubre la receta completa aquí.
Ingredientes
Porciones: 1
- 1/3 Taza de quinoa
- 1 Taza de agua
- 1/2 Taza de mango picado
- 1/2 Taza de betabel, cocido
- 2 Cucharaditas de aceite de oliva
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¡A cocinar!
- 1.Enjuaga 1/3 de taza de quinoa en agua potable hasta que el agua salga transparente. Coloca la quinoa en una olla y agrega 1 taza de agua, calienta hasta que hierva ligeramente, tapa, baja el fuego y cocina por 15 minutos.
- 2.Para preparar la ensalada, mezcla ½ taza de quinoa cocida con el mango, el betabel cocido y el aceite de oliva.
- 3.Sirve la ensalada en un plato y ofrece con una Bebida Sabor a Uva con Jugo de Fruta NESTLÉ® Agüitas.
Consejo nutricional
Tomate 10 minutos para conversar con tu hijo acerca de sus alimentos favoritos y conocer más acerca de sus gustos.
Consejo culinario
La quinoa restante la puedes guardar en un recipiente con tapa hermética dentro del refrigerador.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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