• Quinoa Estilo Tabule
  • Quinoa Estilo Tabule
  • Total

    35
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Quinoa Estilo Tabulé

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 3 Cucharadas de Quinoa NATURE´S HEART® remojada en 1/4 de taza de agua una noche antes
  • 3/4 De taza de agua
  • 6 Ramitas de perejil desinfectado
  • 4 Ramitas Hierbabuena desinfectada
  • 4 Ramitas de cilantro desinfectado
  • 1 Jitomate sin semilla y cortado en cubos pequeños
  • 1 Cucharada de aceite de oliva
  • 1 Sal rosa del Himalaya al gusto
  • 1/4 Cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/2 Limones su jugo
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¡A cocinar!

Cocina

  • 1.Escurre el agua del remojo de la Quinoa NATURE’S HEART® y enjuágala. En una olla, agrega ¾ taza de agua y la quinoa escurrida; calienta y cuando suelte el hervor, baja el fuego y tapa. Cocina 20 minutos o hasta que esté suave; deja enfriar.

Deshoja

  • 2.Con ayuda de tus dedos, deshoja el perejil, la hierbabuena y el cilantro; pica finamente las hojas.

Agrega

  • 3.En un bowl mezcla las hierbas picadas con el jitomate, el aceite, la quinoa, la sal, la pimienta y el jugo de limón. Ofrece.
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Carbohidratos 2.4 g
Energía 60.9 kcal
Grasas 5.3 g
Fibra 2.6 g
Proteína 0.8 g
Grasas saturadas 0.7 g
Sodio 106.4 mg

Consejo nutricional

La quinoa aporta proteína a tu dieta.

Consejo culinario

Puedes agregar una cucharada de cebolla picada finamente.

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