• Total

    37
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Quinoa a la mexicana

Por Aranza Gavia

QUINOA A LA MEXICANA preparada con JUGO MAGGI®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745323697

    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Paquete de Quinoa precocida (250 g)
  • 3 1/2 Tazas de Agua
  • 1 Jitomate sin semillas y cortado en cubos
  • 1/4 Cebolla picada finamente
  • 1 Chile serrano sin semillas picado finamente
  • 1/2 Taza de Granos de elote
  • 3 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y finamente picado
  • 1 Aguacate cortado en cubos
  • 4 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 2 Cucharadas de Aceite de oliva
  • 1 Paquete de Galletas saladas (137 g)
Compartir lista de ingredientes
Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Vierte

  • 1.Vierte el paquete de quinoa precocida en el agua hasta llevar a ebullición y cocina a fuego medio tapado hasta que se consuma el agua. Enfría y reserva.

Mezcla

  • 2.Mezcla la quinoa con el jitomate, la cebolla, el elote, el cilantro, el aguacate, el Jugo MAGGI® y el aceite de oliva.

Sirve

  • 3.Sirve la quinoa y acompaña con galletas saladas.
Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas


Carbohidratos 71.9 g
Energía 571 kcal
Grasas 27.5 g
Fibra 9 g
Proteína 11.8 g
Grasas saturadas 4.4 g
Sodio 1148.8 mg
Azúcares 4 g

Consejo nutricional

El jitomate aporta antioxidantes.

Consejo culinario

Puedes sustituir el chile serrano por chile chipotle.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

42 27.5g / 42%
50 71.8g / 50%
8 11.7g / 8%
28 571g / 28%
Back
Banner new brand