32 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
245.7 kcal = 1,029kj /por porción
| Carbohidratos | 42.2 g |
| Energía | 245.7 kcal |
| Grasas | 4.8 g |
| Fibra | 9.3 g |
| Proteína | 11.6 g |
| Grasas saturadas | 0.6 g |
| Sodio | 165.5 mg |
| Azúcares | 7 g |
Ensalada de Quinoa y Espinaca
Para una comida o cena ligera, prepara una ensalada de QUINOA con ESPINACA con una vinagreta de JAMAIACA con SALSA de SOYA MAGGI®. ¡Está deliciosa y fresca!
Creado por: Abraham Gómez
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Cuchara
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Ingredientes
- 1/2 Taza de aceite de oliva
- 3 Cucharadas de concentrado de jamaica natural
- 2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
- 1 1/2 Cucharadas de jengibre fresco picado finamente
- 1 Limón su jugo
- 5 Tazas de espinacas baby desinfectada
- 2 Tazas de zanahoria rallada
- 1 Taza de jitomates cherry cortados a la mitad
- 2 Tazas de quinoa
- 1/2 Paquete de queso de cabra en bolitas pequeñas
¡A cocinar!
Prepara la vinagreta
Prepara la ensalada
¡Listo!
Consejo nutricional
La quínoa aporta proteína.
Consejo culinario
Al utilizar jengibre fresco, es importante que enjuagues con abundante agua y utilices un cepillo para retirar los residuos de tierra, antes de retirar la cáscara.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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