Green Goddess Salad

Green Goddess Salad

¿Buscas una receta rica? Prepara una GREEN GODDESS SALAD acompañada con totopos, aguacate, y el toque de la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®.

Creado por: Aranza Gavia

Dificultad Fácil
Porciones 2
Total 27 min

Ingredientes

  • 2 Tazas de Col desinfectada y picada finamente
  • 1 Pepino con cáscara y cortado en cubos pequeños
  • 4 Rabos de Cebollas cambray desinfectados y picados finamente
  • 1 Taza de Espinacas baby desinfectadas
  • 2 Dientes de Ajo
  • 1/3 Taza de Nuez de la india
  • 1 Limón (su jugo)
  • 1/2 Taza de Aceite de oliva
  • 1/4 Taza de Queso parmesano rallado
  • 1/2 Aguacate (su pulpa)
  • 1 Cucharada de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1/2 Paquete de Totopos de maíz (160 g)

¡A cocinar!

Mezcla

Prepara

Vierte

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

1344.8 kcal = 4kj /por porción


Carbohidratos 87 g
Energía 1344.8 kcal
Grasas 104.9 g
Fibra 13.2 g
Proteína 22.5 g
Grasas saturadas 17.8 g
Sodio 806.9 mg

Consejo nutritional

Consume col para elevar el aporte de vitamina C.

Consejo culinario

Para limpiar fácilmente el ajo, con ayuda de un cuchillo aplástalo ligeramente y retira la cáscara.

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Green Goddess Salad
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69 104.9g / 69%
25 86.9g / 25%
6 22.4g / 6%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

69 104.9g / 69%
25 86.9g / 25%
6 22.4g / 6%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Consejo Nutricional