Ensalada de Rollito Primavera
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  • Total

    30

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Ensalada de Rollito Primavera

Por Noé Medina

¡Aprende a preparar esta FRESCA ENSALADA de ROLLITO PRIMAVERA con esta receta fácil! Descubre todos los tips que RECETAS NESTLÉ tiene para ti.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Cazo

    Cazo

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Taza de zanahoria, rallada
  • 1 Taza de col morada, desinfectada y cortada en tiras delgadas
  • 1 Taza de pepino, sin semillas y cortado en tiras delgadas
  • 1/2 Paquete de fideos chinos, cocidos (85 g)
  • 3 Cucharadas de aceite de ajonjolí
  • 2 Cucharadas de vinagre de arroz
  • 5 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
  • 1/2 Cucharadita de ajo, en polvo
  • 2 Limones, su jugo
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¡A cocinar!

  • 1.Mezcla la zanahoria, la col, el pepino y los fideos en una ensaladera.
  • 2.Para la vinagreta, mezcla el aceite, el vinagre, la Salsa de Soya MAGGI®, el ajo y el jugo de limón.
  • 3.Vierte la vinagreta sobre la ensalada, mezcla y ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 26.3 g
Energía 253.9 kcal
Grasas 15.3 g
Fibra 2.2 g
Proteína 2.9 g
Grasas saturadas 2.2 g
Sodio 331.1 mg
Azúcares 5.4 g

Consejo nutricional

Consume col morada para el aporte de antioxidantes.

Consejo culinario

Puedes añadir un poco de cacahuates a la ensalada.

TIP

Puedes sustituir el pepino por apio.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

55 15.3g / 55%
41 26.3g / 41%
4 2.9g / 4%
12 253.9g / 12%

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