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Fácil
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Ensalada Vegetariana

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Tabla de cortar
Sartén
Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias
2 Zanahorias cortadas en tiras delgadas
2 Calabazas cortadas en rodajas
1/2 Cebolla morada fileteada
1 Pimiento rojo cortado en tiras
2 Rábanos cortados en rodajas
2 Tazas de berros desinfectados y troceados
1 Chile habanero pícado finamente
1/3 De taza de jugo de naranja
2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
1/2 Cucharadita de pimienta negra molida
1/2 Paquete de Galletas SALADITAS® GAMESA® (93 g)

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¡A cocinar!

Prepara las verduras

1.Abre dos Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias, coloca las tiras de zanahoria, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

Cocina

2.Coloca las hojas con la zanahoria en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, asa a fuego bajo de 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocida. Retira las hojas y repite el procedimiento con las calabazas en el resto de las hojas, pero asa de 3 a 4 minutos por cada lado.

Prepara la ensalada

3.En un tazón, mezcla las zanahorias, las calabazas, la cebolla, el pimiento, los rábanos, los berros, el chile habanero, el jugo de naranja, la Salsa de Soya MAGGI® y la pimienta. Sirve, acompaña con las Galletas SALADITAS® GAMESA® y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 184.5 kcal = 774kj /por porción

Carbohidratos	31.5 g
Energía	184.5 kcal
Grasas	4.8 g
Fibra	3.9 g
Proteína	5.4 g
Grasas saturadas	2 g
Sodio	773.4 mg
Azúcares	9.7 g

Consejo nutricional

Consume pimiento para elevar la ingesta de fibra.

Consejo culinario

Puedes agregar arándanos.

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