Flautas de Pavo con Mole

Name: Flautas de Pavo con Mole
Prep time: 20 min
Cook time: 22 min
Total time: 44 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Tazas de agua; 2 Cucharadas de consomé de pollo en polvo; 1 Envase de mole poblano en pasta (235 g); 1 Tableta de Chocolate para Mesa ABUELITA®; 12 Tortillas de maíz para flautas; 1/2 Pechuga de pavo; Palillos de madera; Aceite vegetal; 200 Gramos de queso panela; 1/4 De pieza de cebolla morada; 1 Envase de Media Crema NESTLÉ®

¿Te sobró pavo? Prepara estas FLAUTAS de PAVO con MOLE con el toque de CHOCOLATE ABUELITA®. Una excelente opción para terminarse la cena de navidad.

Creado por: Abraham Gómez

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Dificultad Intermedio

Porciones 6

Total 44 min

Utensilios

Cazo

Cuchara

Licuadora

Sartén

Espátula

Ingredientes

2 Tazas de agua
2 Cucharadas de consomé de pollo en polvo
1 Envase de mole poblano en pasta (235 g)
1 Tableta de Chocolate para Mesa ABUELITA®
12 Tortillas de maíz para flautas calientes
1/2 Pechuga de pavo
Palillos de madera
Aceite vegetal para freír
200 Gramos de queso panela
1/4 De pieza de cebolla morada fileteada
1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)

¡A cocinar!

Prepara el mole

1. Licúa el agua, el consomé de pollo, el mole, el Chocolate para Mesa ABUELITA®; calienta hasta que espese ligeramente y reserva.

Prepara las flautas

2. Coloca un poco de pechuga de pavo dentro de las tortillas y asegura con un palillo. Fríe las flautas en el aceite caliente, retira del fuego y coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

Queso y crema al gusto

3. Sirve las flautas con el mole caliente. Agrega queso panela sobre las flautas, un poco de cebolla y Media Crema NESTLÉ®.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
591.5 kcal = 2,477kj /por porción

Carbohidratos	56.6 g
Energía	591.5 kcal
Grasas	27.8 g
Fibra	5.4 g
Proteína	29.1 g
Grasas saturadas	12 g
Sodio	738.7 mg
Azúcares	13.9 g

Flautas de Pavo con Mole

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