Total
16
dificultad
Fácil
costo

Flexi - Tacos

Por Mariana Ortega

Lechuga y aguacate para flexionar tus codos en la dirección correcta. Estos tacos con el sabor que aporta la Quinoa NATURE’S HEART® los hacen deliciosos.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Tabla de cortar
Cazo
Cuchara

Ingredientes

Porciones: 2

1 1/2 Aguacates
3 Cucharadas de cebolla picada finamente
5 Ramas de cilantro desinfectado y picado finamente
1 Xoconostle sin semillas y picado finamente
1 Limón su jugo
Sal rosa del Himalaya al gusto
1/2 Cucharadita de pimienta negra molida
8 Hojas de corazones de lechuga desinfectadas
1 Jitomate cortado en rebanadas
1/2 Taza Quinoa NATURE’S HEART® cocida
1 Cucharada de Chía + Linaza en polvo NATURE’S HEART®

¡A cocinar!

Prepara el relleno

1.En un bowl, aplasta el aguacate hasta formar un puré terso. Mézclalo con la cebolla, el cilantro, el xoconostle, el jugo de limón, la sal y la pimienta.

Forma los tacos

2.Coloca las hojas de lechuga en la centrifugadora y gira hasta que estén completamente secas. Forma los tacos en una hoja de lechuga con un poco de la mezcla de aguacate y rebanadas de jitomate.

últimos detalles

3.Decora con la Quinoa NATURE’S HEART® cocida y la Chía + Linaza en polvo NATURE’S HEART®. Ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 290.6 kcal = 1,218kj /por porción

Carbohidratos	41.9 g
Energía	290.6 kcal
Grasas	10.7 g
Fibra	11.3 g
Proteína	8.8 g
Grasas saturadas	1.4 g
Sodio	211.6 mg
Azúcares	2.7 g

Consejo nutricional

El consumo de aguacate aporta grasas saludables.

Consejo culinario

Puedes sustituir el cilantro por hojas de hierbabuena.

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Flexi - Tacos Movimento 1

1. Machacar el aguacate con el utensilio trabajando únicamente codo, doblar y estirar el codo.

Flexi - Tacos Movimento 2

2. Utilizando la centrifugadora de lechuga, realizar el movimiento circular con el codo flexionado a 90, la muñeca neutra y hacer el esfuerzo con el hombro (círculos con el hombro).

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