Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
603 kcal = 2,523kj /por porción
| Carbohidratos | 53.8 g |
| Energía | 603 kcal |
| Grasas | 34 g |
| Fibra | 13 g |
| Proteína | 24.2 g |
| Grasas saturadas | 15 g |
| Sodio | 400.9 mg |
Frijoles maneados
Frijoles tradicionales de sonora cremositos, ideales para acompañar platos fuertes.
Creado por: Mariana Ortega
Utensilios
Horno
Ingredientes
- 1 Taza Frijoles bayo, cocido
- 4 Cucharadas Manteca de cerdo
- 10 Piezas Chile ancho ancho, desvenado, abierto y cortado en tiras
- 1 Cucharada Aceite de maíz
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/4 Cucharadita Sal
- 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
- 100 Gramos Queso Oaxaca deshebrado
¡A cocinar!
Licuar
Calentar
Sofreír
Consejo nutritional
Las leguminosas (lentejas, frijoles, habas, alubias) son fuente de proteína vegetal y aportan fibra.
Consejo culinario
Acompañar con totopos.
