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Galletas de avena con chocolate

GALLETAS DE AVENA CON CHOCOLATE preparadas con CHOCOLATE PARA MESA ABUELITA®.

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  • Total: 87min
    Preparación: 60min
    Cocción: 25min
    Servir: 2min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 350 Gramos de Harina
  • 2 1/2 Barras de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
  • 4 Cucharadas de Avena molida
  • 3/4 Taza de Azúcar mascabado
  • 2 Huevos
  • 1 Cucharadita de Vainilla
  • 1/2 Cucharadita de Sal
  • 1 Cucharadita de Bicarbonato de sodio
  • 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA® troceada (90 g)
  • 4 Cucharadas de Harina

Instrucciones

  1. Mezcla

    Horno precalentado a 180 °C.

    Mezcla 350 g de harina con la mantequilla, la avena, el azúcar mascabado, los huevos, la vainilla, la sal, el bicarbonato de sodio y los trozos de Chocolate para Mesa ABUELITA®, hasta incorporar por completo los ingredientes. Refrigera la mezcla durante 30 minutos o hasta que esté firme.

  2. Corta

    Extiende la masa con un rodillo cobre una superficie ligeramente enharinada y con un cortador en forma de corazón corta las galletas.

  3. Hornea

    Extiende las galletas en una charola previamente enharinada y hornea a 180 °C durante 20 minutos o hasta que las galletas estén doradas. Retira del horno, enfría ligeramente y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar un poco de avena a la mezcla de las galletas.

  5. Consejo nutricional

    La mantequilla es fuente de calcio.

Utensilios

  • Cazo
  • Cuchara
  • Nevera
  • Cortador de galletas
  • Horno

Información nutricional: 352kcal = 1,474kj /por porción

  • 3.36 (tbsp) Azúcar añadido
  • 15.77 (mg) Magnesio
  • 352.31 Kcal Energía
  • 25.40 (mg) Calcio
  • 5.55 (g) Proteina
  • 0.78 (mg) Hierro
  • 100.05 (mg) Potasio
  • 15.32 (mcg) Folato Alimentario
  • 141.58 IU Vitamina A
  • 0.17 IU Vitamina D
  • 0.54 (mg) Vitamina E
  • 42.67 (g) Carbohidratos
  • 1.67 (g) Fibra
  • 203.03 (mg) Sodio
  • 17.75 (g) Grasas
  • 10.47 (g) Grasas saturadas
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