Gelatina de Chocolate ABUELITA®
GELATINA DE CHOCOLATE ABUELITA® preparada con CHOCOLATE PARA MESA ABUELITA®.
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 275minPreparación: 80minEspera: 190minServir: 5min
- Porciones: 10
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezcla
Para la gelatina de fresa, mezcla el agua caliente con la gelatina de fresa y vierte la mezcla en un molde para gelatina, previamente engrasado. Coloca las fresas dentro de la mezcla en el molde y refrigera hasta que cuaje.
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Refrigera
Para la gelatina de chocolate, calienta en una olla 1 ½ tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con 1 ½ tazas de agua y el Chocolate para Mesa ABUELITA®, mezcla hasta disolver. Agrega la grenetina previamente disuelta e integra; deja enfriar ligeramente sin que cuaje. Retira la gelatina de fresa del refrigerador, vierte la gelatina de chocolate y refrigera hasta que cuaje por completo.
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Sirve
Desmolda la gelatina, decora con las hojas de menta, sirve y ofrece.
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Consejo culinario
Puedes utilizar gelatina de durazno y sustituir las fresas por trocitos de durazno.
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Consejo nutricional
La fresa aporta fibra a tu dieta.
Utensilios
- Nevera
- Batidora
- Cazo
Información nutricional: 144kcal = 602kj /por porción
- 143.80 Kcal Energía
- 19.21 (g) Carbohidratos
- 4.75 (g) Proteina
- 5.26 (g) Grasas
- 1.30 (g) Fibra
- 39.63 (mg) Sodio
- 3.10 (g) Grasas saturadas
- 114.68 (mg) Calcio
- 0.13 (mg) Hierro
- 5.64 (mcg) Folato Alimentario
- 149.08 (mg) Potasio
- 26.12 IU Vitamina A
- 8.97 (mg) Vitamina C
- 0.26 IU Vitamina D
- 3.36 (tbsp) Azúcar añadido
- 13.46 (mg) Magnesio
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.