Gelatina de kiwi, fresa y plátano deslactosada
GELATINA DE KIWI, FRESA Y PLÁTANO DESLACTOSADA preparada con CARNATION® CLAVEL® DESLACTOSADO.
- 2 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 192minPreparación: 70minEspera: 120minServir: 2min
- Porciones: 10
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezcla
Para la gelatina de kiwi y fresa, disuelve el azúcar en el agua, agrega el jugo de limón y sin dejar de mover, añade poco a poco 4 sobres de grenetina previamente disuelta; mezcla hasta integrar. En un molde para gelatina previamente engrasado, coloca rebanadas de kiwi y fresas de forma alternada, vierte lentamente la mezcla anterior y refrigera hasta que cuaje ligeramente.
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Licúa
Para la gelatina de plátano, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada con la lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado, la Media Crema NESTLÉ® Deslactosada, los plátanos, la vainilla y la canela; con la licuadora encendida, agrega poco a poco 4 sobres de grenetina previamente disuelta.
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Refrigera
Vierte sobre la gelatina transparente y refrigera hasta que cuaje. Desmolda y decora con fresas, plátano y kiwi. Ofrece.
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Consejo culinario
Coloca un pedazo de papel aluminio a la penca de los plátanos, de esta forma se conservarán por mayor tiempo.
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Consejo nutricional
El kiwi aporta vitamina C a tu dieta.
Utensilios
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Cazo
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Batidora
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Licuadora
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Nevera
Información nutricional: 313kcal = 1,311kj /por porción
- 7.97 (tbsp) Azúcar añadido
- 28.16 (mg) Magnesio
- 313.44 Kcal Energía
- 184.75 (mg) Calcio
- 9.71 (g) Proteina
- 0.31 (mg) Hierro
- 279.37 (mg) Potasio
- 16.18 (mcg) Folato Alimentario
- 23.34 (mg) Vitamina C
- 87.66 IU Vitamina A
- 0.44 IU Vitamina D
- 0.26 (mg) Vitamina E
- 51.31 (g) Carbohidratos
- 43.95 (g) Azúcares
- 1.73 (g) Fibra
- 95.36 (mg) Sodio
- 8.47 (g) Grasas
- 5.46 (g) Grasas saturadas
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