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Gelatina de nuez

GELATINA DE NUEZ preparada con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.

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  • Total: 145min
    Preparación: 133min
    Servir: 12min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 1/2 Tazas de Nuez
  • 1 Cucharadita de Esencia de vainilla
  • 1 Cucharadita de Canela molida
  • 3/4 Taza de Agua
  • 3 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
  • 1/2 Taza de Nuez troceada

Instrucciones

  1. Licúa

    Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ®, 1 ½ tazas de nuez, la esencia de vainilla, la canela, el agua y la grenetina disuelta.

  2. Vierte

    Vierte lo que licuaste en un molde para gelatina engrasado y refrigera hasta que cuaje por completo.

  3. Ofrece

    Desmolda y decora con la nuez restante. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Para desmoldar fácilmente la gelatina, sumerge el molde en agua caliente en lapsos de 5 segundos, retira y repite por lo menos 2 veces más.

  5. Consejo nutricional

    La nuez aporta grasas saludables.

Utensilios

  • Licuadora
  • Nevera

Información nutricional: 290kcal = 1,212kj /por porción

  • 289.67 Kcal Energía
  • 8.44 (g) Proteina
  • 23.71 (g) Carbohidratos
  • 21.84 (g) Azúcares
  • 1.17 (g) Fibra
  • 67.19 (mg) Sodio
  • 18.81 (g) Grasas
  • 6.23 (g) Grasas saturadas
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