| Carbohidratos | 23.2 g |
| Energía | 207.2 kcal |
| Grasas | 10.1 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Proteína | 6 g |
| Grasas saturadas | 5.6 g |
| Sodio | 138.9 mg |
| Azúcares | 17.6 g |
-
Total
165 -
dificultad
Intermedio -
costo
Gelatina Florentina
Por Abraham Gómez
Prepara una deliciosa receta de GELATINA con FLORENTINAS preparada con CARNATION® CLAVEL® y LA LECHERA®. Disfrútala con tu familia y amigos.
Utensilios
-
Springform Pan
-
Licuadora
-
Nevera
Ingredientes
Porciones: 12
- 2 Paquetes de queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
- 1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (360 g)
- 1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
- 1 Taza de agua
- 3 Sobres de grenetina hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño
- 4 Paquetes de Galletas GAMESA® FLORENTINAS® Clásicas sabor cajeta (83 g c/u)
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Licúa
- 1.Licúa el queso crema con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, Leche Condensada LA LECHERA® y el agua; con la licuadora encendida agrega la grenetina e incorpora. Vierte en un molde ligeramente engrasado y con las orillas cubiertas con acetato un poco de la mezcla y refrigera hasta que cuaje ligeramente.
Refrigera
- 2.Inserta las Galletas GAMESA® FLORENTINAS® Clásicas sabor cajeta en la orilla y agrega un poco más de la mezcla de gelatina y refrigera hasta que cuaje por completo.
Sirve
- 3.Desmolda y acomoda el resto de las Galletas GAMESA® FLORENTINAS® Clásicas sabor cajeta encima. Sirve y ofrece.
Consejo culinario
Puedes decorar con frutos rojos.
Consejo nutricional
Los lácteos aportan calcio a tu dieta.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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