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Gelatina mosaico de avena

GELATINA MOSAICO DE AVENA preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL® REDUCIDA EN GRASA.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 252min
    Preparación: 130min
    Espera: 120min
    Servir: 2min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Paquete de Gelatina reducida en azúcar sabor a fresa, disuelta en 2 tazas de agua caliente (25 g)
  • 1 Paquete de Gelatina reducida en azúcar sabor a mango, disuelta en 2 tazas de agua caliente (25 g)
  • 1 Paquete de Gelatina reducida en azúcar sabor a limón, disuelta en 2 tazas de agua caliente (25 g)
  • 1/2 Taza de Mango cortado en cubos pequeños
  • 1/2 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en cubos pequeños
  • 1/2 Taza de Uvas verdes, cortadas en cuartos
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa (1 1/2 tazas)
  • 1 Lata de LA LECHERA® Sin Grasa
  • 1/2 Taza de Agua
  • 1 1/2 Tazas de Avena
  • 3 Sobres Grenetina (7 g c/u) disuelta en 1/2 taza de agua y disuelta a baño María
  • Fruta para decorar

Instrucciones

  1. Vierte

    Vierte cada gelatina previamente disueltas en moldes cuadrados previamente engrasados. Añade cubos de fresa a la gelatina de fresa, a la de mango cubos de mango y a la de limón las uvas; refrigera hasta que cuajen. Desmolda y corta en cubos, colócalos en un molde para gelatina previamente engrasado y reserva.

  2. Licúa

    Para la gelatina de avena, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa* con Leche Condensada LA LECHERA® Sin Grasa, el agua y la avena; con la licuadora encendida agrega poco a poco la grenetina previamente disuelta.

  3. Refrigera

    Vierte sobre los cubos de gelatina y refrigera hasta que cuaje; desmolda y decora con fruta. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Para conservar por más tiempo las fresas, desinfecta y guarda en un recipiente hermético con papel absorbente.

  5. Consejo nutricional

    Consume avena para elevar aportación de hierro.

    *Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular.

Utensilios

  • Molde para pastel
  • Nevera
  • Cuchillo
  • Tabla de cortar
  • Licuadora

Información nutricional: 372kcal = 1,557kj /por porción

  • 9.00 (tbsp) Azúcar añadido
  • 70.23 (mg) Magnesio
  • 372.17 Kcal Energía
  • 308.25 (mg) Calcio
  • 14.08 (g) Proteina
  • 1.37 (mg) Hierro
  • 384.17 (mg) Potasio
  • 24.39 (mcg) Folato Alimentario
  • 10.21 (mg) Vitamina C
  • 63.89 IU Vitamina A
  • 0.47 IU Vitamina D
  • 0.32 (mg) Vitamina E
  • 69.66 (g) Carbohidratos
  • 3.33 (g) Fibra
  • 161.22 (mg) Sodio
  • 4.92 (g) Grasas
  • 2.41 (g) Grasas saturadas
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