Gelatina Mosaico NESQUIK®

Name: Gelatina Mosaico NESQUIK®
Prep time: 20 min
Total time: 140 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*; 1 Taza de Alimento en Polvo NESQUIK® 75% Menos Azúcar; 1 Taza de agua; 3 Sobres de grenetina en polvo (7 g c/u) hidratada en ½ taza de agua fría y fundidas a baño María; 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*; 1 Cucharada de esencia de vainilla; 2 Plátanos; 1/2 Taza de miel de abeja; 3 Sobres grenetina en polvo (7 g c/u) hidratada en ½ taza de agua fría y fundidas a baño María ½; 1/2 Taza de frutos rojos

Prepara una PRÁCTICA GELATINA MOSAICO sabor a CHOCOLATE NESQUIK® Menos Azúcar y CARNATION® CLAVEL®. El plátano, la miel y los frutos rojos van perfecto.

Creado por: Abraham Gómez

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Dificultad Intermedio

Porciones 12

Total 140 min

Utensilios

Licuadora

Cuchara

Cazo

Batidora

Nevera

Ingredientes

1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*
1 Taza de Alimento en Polvo NESQUIK® 75% Menos Azúcar
1 Taza de agua
3 Sobres de grenetina en polvo (7 g c/u) hidratada en ½ taza de agua fría y fundidas a baño María
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*
1 Cucharada de esencia de vainilla
2 Plátanos
1/2 Taza de miel de abeja
3 Sobres grenetina en polvo (7 g c/u) hidratada en ½ taza de agua fría y fundidas a baño María ½
1/2 Taza de frutos rojos

¡A cocinar!

Prepara la mezcla de chocolate

1. Para la gelatina de chocolate, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*, el Alimento en Polvo NESQUIK® 75 % Menos Azúcar, el agua y 3 sobres de grenetina. Vierte la mezcla en un refractario previamente engrasado y refrigera hasta que cuaje. Corta en cubos y reserva.

Prepara la mezcla de plátano

2. Para la gelatina de leche, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*, la esencia de vainilla, los plátanos, la miel de abeja y la grenetina restante.

Integra y refrigera

3. Coloca en un molde ligeramente engrasado los cubos de la gelatina de chocolate y cúbrelos con la gelatina de leche; refrigera por 2 horas o hasta que cuaje por completo. Desmolda, decora con frutos rojos y disfruta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
165.1 kcal = 690kj /por porción

Carbohidratos	30.8 g
Energía	165.1 kcal
Grasas	1 g
Fibra	1.5 g
Proteína	8.2 g
Grasas saturadas	0.5 g
Sodio	90.8 mg
Azúcares	28.2 g

Gelatina Mosaico NESQUIK®