| Carbohidratos | 46 g |
| Energía | 319.2 kcal |
| Grasas | 6.2 g |
| Fibra | 3.6 g |
| Proteína | 20 g |
| Grasas saturadas | 2.3 g |
| Sodio | 358.7 mg |
| Azúcares | 8 g |
Total
54dificultad
Fácilcosto
Hojaldras con mole
Por Emmanuel
Hojaldras con mole hechas con CONSOMATE®
Utensilios
Taza medidora
Batidora de mano
Cuchillo
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 10
- 500 Gramos Mole almendrado, en pasta
- 1/4 Pieza Cebolla almendrado, en pasta
- 1 Pieza Ajo diente
- 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 1/2 Taza Agua
- 1/4 Cucharadita Canela molida
- 1/4 Cucharadita Pimienta negra molida
- 1/4 Cucharadita Sal con ajo en polvo
- 1/2 Tableta Chocolate para mesa ABUELITA® troceado (45 g)
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshebrada
¡A cocinar!
Licuar
- 1.Licúa el mole con la cebolla, el ajo, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, el agua, la canela, la pimienta, la sal con ajo, el Chocolate para Mesa ABUELITA® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Vierte en una olla y calienta hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente.
Mezclar
- 2.Agrega el pollo, mezcla y cocina por unos minutos más.
Ofrecer
- 3.Rellena las hojaldras con la mezcla anterior. Ofrece.
Consejo nutricional
Realizar actividad física puede mejorar tanto la salud física como mental, ya que levanta el ánimo y ayuda a tener un mejor metabolismo.
Consejo culinario
Puedes sustituir el pollo por carne de cerdo deshebrada.
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