Fácil
30 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
341.9 kcal = 1,431kj /por porción
| Carbohidratos | 3.7 g |
| Energía | 341.9 kcal |
| Grasas | 14.3 g |
| Fibra | 1 g |
| Proteína | 47.5 g |
| Grasas saturadas | 5.8 g |
| Sodio | 1647.8 mg |
| Azúcares | 1.7 g |
Jaibas rellenas
Deliciosa entrada de jaibas gratinadas con Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
Creado por: Mariana Ortega
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Horno
Ingredientes
- 1 Cucharada Aceite de maíz
- 3/4 Pieza Cebolla picada finamente
- 400 Gramos Jaiba pulpa, limpia
- 3 Piezas Jitomate sin semillas, cortados en cuadros
- 1/4 Taza Aceitunas sin hueso, escurridas y cortadas en rodajas
- 1 Cucharada Alcaparras enlatadas escurridas
- 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1/4 Taza Agua caliente
- 500 Gramos Jaiba caparazones, limpios y cocidos
- 1/2 Paquete Queso tipo manchego rallado (100 g)
¡A cocinar!
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Servir
Consejo nutritional
Las aceitunas son buena fuente de vitamina C, la cual ayuda al proceso de curación de heridas, lesiones y quemaduras.
Consejo culinario
Recuerda que puedes reutilizar los caparazones de las jaibas, sólo límpialos y sécalos bien.
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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