Lasgane de mole
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

  • Calificación

    5

Lasaña de Mole

Por Gabo

Deliciosa lasaña de mole

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 Frasco Mole
  • 2 Tazas Caldo de pollo
  • 2 Cucharadas Consomé de pollo en polvo
  • 1/4 Pieza Cebolla fileteada
  • 1 bottle Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Paquete Pasta para lasaña LASAGNE Barilla®
  • 1 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 1 Paquete Queso tipo manchego rallado
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¡A cocinar!

Licúa

  • 1.1.- Licúa el mole con el caldo de pollo y el consomé.

En un refractario

  • 2.2.- En un refractario cubierto con aluminio, coloca una cucharada de mole, una capa de LASAGNE Barilla®, una de pollo con cebolla, queso y una de salsa. Repite el procedimiento hasta terminar con todos los ingredientes.

Cubre

  • 3.3.- Coloca una capa de queso, cubre el refractario con aluminio y hornea por 25 minutos a 180°C. Decora con la Media Crema NESTLÉ® y ofrece.
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Carbohidratos 62.9 g
Energía 618.6 kcal
Grasas 23.2 g
Fibra 3.8 g
Proteína 39.2 g
Grasas saturadas 12.4 g
Sodio 2165.5 mg
Azúcares 7.7 g

Consejo nutricional

5.- El mole posee potentes propiedades nutritivas y medicinales aportadas por los ingredientes que contiene.

Consejo culinario

4.- Puedes decorar con un poco de ajonjolí tostado.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

34 23.2g / 34%
41 62.8g / 41%
25 39.2g / 25%
30 618.6g / 30%
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