| Carbohidratos | 3 g |
| Energía | 148.7 kcal |
| Grasas | 2.8 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Proteína | 26.4 g |
| Grasas saturadas | 0.9 g |
| Sodio | 397.1 mg |
| Azúcares | 1.7 g |
dificultad
Fácilcosto
Lomo a la ciruela
Por Mariana Ortega
Carne de cerdo bañado con salsa de ciruela acompañado de ensalada
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 Kilogramo Lomo de cerdo en caña y mechado
- 3/4 Taza Ciruela sin hueso
- 3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
- 1/2 Taza Agua
¡A cocinar!
- 1.Horno precalentado 200 °C durante 10 minutos. Para mechar el lomo, con la ayuda de un cuchillo haz unos agujeros a lo largo de la pieza de carne e introduce las ciruelas pasas en cada uno. Agrega sazonador líquido MAGGI®
- 2.abre cuidadosamente la bolsa, rebana el lomo y ¡a disfrutar!
- 3.Consejo nutricional: Esta receta por sus ingredientes es buena fuente de fibra, la cual se encuentra principalmente en frutas, verduras y cereales integrales.
Tip para Lomo a la ciruela
La bolsa no debe tocar las paredes del horno ni estar en contacto con fuego directo.
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