Ensalada con aderezo de menta y jengibre
Ensalada con aderezo de menta y jengibre hecha con Media Crema NESTLÉ®
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Total: 34minPreparación: 31minEspera: 3min
- Porciones: 4.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Sartén
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Cuchara
Información nutricional: 4,759kcal = 19,910kj /por porción
- 1.22 (tbsp) Azúcar añadido
- 161.71 (mg) Colesterol
- 419.92 (g) Agua
- 131.14 (mg) Magnesio
- 4,758.64 Kcal Energía
- 923.06 (mg) Calcio
- 57.36 (g) Proteina
- 3.13 (mg) Hierro
- 1,385.49 (mg) Potasio
- 135.80 (mcg) Folato Alimentario
- 112.59 (mg) Vitamina C
- 729.78 IU Vitamina A
- 0.84 IU Vitamina D
- 3.50 (mg) Vitamina E
- 43.38 (g) Carbohidratos
- 21.41 (g) Azúcares
- 12.77 (g) Fibra
- 5,194.93 (mg) Sodio
- 64.25 (g) Grasas
- 30.78 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Abrir
Abre dos Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SATÉN® Sabor a Limón y Eneldo, coloca la pechuga de pollo y en las otras dos Hojas de Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SATÉN® Sabor a Limón el queso, cierra y presiona ligeramente para que se impregne las especias. Precalienta una sartén sin aceite a fuego bajo durante 1 minuto, coloca la pechuga de pollo, tapa y cocina a fuego bajo por 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Repite el procedimiento con el queso, pero sin tapar la sartén. Retira la hoja y corta el pollo en tiras y el queso en cubos.
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Mezclar
Para la ensalada, mezcla en un tazón, la lechuga con la espinaca, las fresas, la jícama, el mango y las semillas de girasol.
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Licuar
Para el aderezo, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el yogurt, el jengibre, la menta y la sal con cebolla. Acompaña la ensalada con el aderezo y ofrece.
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Consejo culinario
Para evitar que la lechuga se oxide, trocéala con las manos.
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Consejo de nutriciónal
Las especias como la menta y el jengibre ayudan a potencializar el sabor de tus platillos sin la necesidad de añadir sal.
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