menudo

Nutritional facts per serving

7%
Daily Value *
144
Kcal/serving
Carbohidratos
74% 30.2g
74
Grasas
16% 2.9g
16
Proteina
10% 4.3g
10

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¡Excelente trabajo!

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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Tu menú balanceado

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¿Qué significa un menú balanceado?

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

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    menudo
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    • Total

      47

    • dificultad

      Fácil

    • costo

    Menudo

    Por Mariana Ortega

    Prepara una pancita de res con Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

    No incluido en la receta

    Utensilios

    • srh_media_1745323697

      Tarro

    • srh_media_1745321552

      Cazo

    • srh_media_1745462877

      Cucharón

    • srh_media_1745321552

      Licuadora

    Ingredientes

    Porciones: 6

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    ¡A cocinar!

    Cocina

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    INFORMACIÓN NUTRICIONAL 144.1 kcal = 602kj /por porción

    Carbohidratos 30.2 g
    Energía 144.1 kcal
    Grasas 2.9 g
    Fibra 10.5 g
    Proteína 4.3 g
    Grasas saturadas 0.5 g
    Sodio 1297 mg

    Consejo nutricional

    Las tortillas de maíz por su contenido de fibra, son considerados cereales integrales.

    Consejo culinario

    Antes de cocer la panza en la olla express, enjuágala con agua y cuece en una olla con agua fría, el jugo de 1 limón y una cucharada de bicarbonato por 15 minutos a partir de que comience a hervir, esto ayudará a eliminar olores desagradables durante la cocción.

    ¿Qué quieres hacer con esta receta?

    Menú balanceado

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    ¿Qué es un menú balanceado?

    Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

    Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

    Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

    ¿Qué es la puntuación nutricional?

    ¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

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    ¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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    ¡Buen trabajo! (45 - 69)

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    ¿Qué componen las Calorías ?

    16 2.9g / 16%
    74 30.2g / 74%
    10 4.3g / 10%
    7 144g / 7%

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