Pastel azteca con salsa de calabacitas

Ingredientes

• 3 Cucharadas Mantequilla Add
• 1 Cucharada Fécula de maíz Add
• 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Add
• 9 Unidades Tortillas de maiz pasadas por aceite caliente Add
• 2 Piezas Jitomate cortados en cubos Add
• 1 Lata Espinaca desinfectadas y fileteadas Add
• 1 Paquete Queso tipo manchego rallado (200 g) Add
• 2 Piezas Calabaza cortadas en cubos Add
• 1/2 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshebrada Add
• 1/2 Taza Granos de elote amarillo congelados Add
• 1/4 Pieza Cebolla picada finamente Add
• 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo Add