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  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    5

Pastel de tamal

Pastel de tamal con pollo en salsa verde con queso manchego, prepáralo para la cena.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 8

  • 10 Piezas Tomates verdes cortados en cuartos
  • 1/4 Taza Agua
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 1 Paquete Queso tipo manchego 200 g
  • 6 Piezas Tamal verdes
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
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¡A cocinar!

Licuar

  • 1.Licúa los tomates verdes con el agua, la Media Crema NESTLÉ®, la sal con cebolla en polvo, el consomé de pollo en polvo. Calienta el aceite y fríe la salsa por 5 minutos.

Colocar

  • 2.En un refractario coloca una capa de los tamales desmoronados, agrega un poco del pollo deshebrado y baña con un poco de la salsa verde. Repite el procedimiento hasta terminar con los ingredientes y cubre con el queso.

Gratinar

  • 3.Mete al microondas por 45 segundos o hasta que gratine por completo el queso. Ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 118.8 g
Energía 828.4 kcal
Grasas 24.6 g
Fibra 10.1 g
Proteína 36.2 g
Grasas saturadas 10.1 g
Sodio 542.2 mg
Azúcares 5.5 g

Consejo nutricional

El elote o maíz proporciona el 60% de las proteínas que necesita el cuerpo. Además, es rico en fibra soluble, la cual previene los altos niveles de colesterol y el estreñimiento. Incluso, por cada 100 gramos de elote sólo se obtienen 86 calorías, agua, potasio, fósforo, hierro, sodio, calcio, magnesio, zinc, selenio, así como vitaminas C, A, B1, B2, E y niacina.

Tip para Pastel de tamal

Puedes hacerlo con tamales de elote.

Consejo culinario

Puedes decorar con cilantro.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

26 24.6g / 26%
57 118.7g / 57%
17 36.1g / 17%
41 828.4g / 41%

Calificación de la receta (2)

5 de 5
2 calificaciones
  • 5 estrellas
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  • 1 estrella
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Comentarios (1)

Nancy
08.01.2021

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