| Carbohidratos | 17.9 g |
| Energía | 470.4 kcal |
| Grasas | 27 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Proteína | 37.9 g |
| Grasas saturadas | 3.7 g |
| Sodio | 1962.8 mg |
Total
30dificultad
Fácilcosto
Pescado a los 4 chiles
Por Mariana Ortega
Dale un toque diferente a tus pescados y cocina esta receta de PESCADO a los 4 CHILES para compartir con tu familia. Cocina con RECETAS NESTLÉ.
Ingredientes
Porciones: 4
- 750 Gramos de Pescado mero cortado en cubos
- 6 Cucharadas de Aceite de maíz
- 2 Ajos
- 1/4 Pieza de Cebolla
- 2 Chiles anchos sin semillas
- 2 Piezas de Chile guajillo sin semillas
- 2 Piezas de Chile mulato sin semillas
- 1/2 Taza de Jugo MAGGI®
- 1/2 Taza de Salsa de Soya MAGGI®
- 2 Tazas de Agua
¡A cocinar!
Calienta
- 1.Calienta el aceite y sofríe el ajo, la cebolla y los chiles, sazónalos con el Jugo MAGGI® y la Salsa de Soya MAGGI®.
Agrega
- 2.Agrega el agua y cocina a fuego bajo por 3 minutos, reserva. Deja enfriar, licúa y cocina hasta que espese. Reserva
Ofrece
- 3.Incorpora los cubos de pescado, cocínalos 5 minutos y ofrece.
Consejo nutricional
Los pescados son fuente de proteína.
Consejo culinario
Al comprar el pescado asegúrate que su olor sea suave y la carne esté firme.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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Se ve deliciosos y fácil d ehacer